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Final de barra de una pieza de lomo extra con guiso extremeño.
Se presenta en paquetes de 400 gramos aprox.
Procedente de carne seleccionada y sometida a un proceso de curado natural.
Envasado con termo sellado al vació.
De esta manera, se ha obtenido de un cerdo de raza ibérica, un animal único de la península española y que nos ofrece maravillas como este extraordinario embutido
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Ruben
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