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Dominio del Soto es el proyecto en Ribera del Duero protagonizado por la enóloga Mathilde Chapoutier, octava generación de elaboradores de la legendaria saga procedente del Ródano. Un proyecto basado en excelentes viñedos propios ubicados en Sotillo de la Ribera, una de las mejores zonas de la D.O., en los que apuesta por los principios ecológicos y biodinámicos. Descúbrelo a través de Dominio del Soto 2018, un tempranillo con mucha personalidad, criado en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés.
