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Con vecinos tan ilustres como el grupo Tempos Vega Sicilia o el enólogo Mariano García, el entorno de San Román de Hornija se ha convertido en sinónimo de vinos sobresalientes. Aquí se sitúa Bodega Elías Mora y las 12 hectáreas de viñedo viejo que Victoria Benavides trabaja, gracias a aquella amistad que entabló con el viticultor local Elías Mora (de ahí el nombre de la bodega). Tenemos el privilegio de presentar en primicia Viñas Elías Mora 2023, el vino más joven de esta bodega fundamental. Un tinto en el que priman las notas frutales, matizadas por los recuerdos de la barrica (6 meses de crianza).
